Restaurant: Hooters
Adres: 115 E Tropicana Ave, Las Vegas, NV 89109, Verenigde Staten
Het restaurant Hooters kende ik al wel van internet en televisie, maar zelf was ik er nog nooit geweest. Eerst dacht ik dat er allemaal halfnaakte dames in het restaurant zouden werken, maar toen ik de website van het restaurant bekeek zag ik dat het allemaal wel meeviel. In andere restaurants, zoals Twin Peaks en The Tilted Kilt zijn de serveersters schaarser gekleed. Het leek mij wel leuk om tijdens onze eerste vakantie in Las Vegas bij Hooters te gaan eten. Mijn vader zou het ook wel kunnen waarderen en mijn moeder en vriendin zouden het vast niet erg vinden.
Het aparte
van Hooters is dat het een restaurantketen is van twee niet-beursgenoteerde Amerikaanse
bedrijven, namelijk Hooters of America,
Inc. gevestigd in Atlanta, Georgia en Hooters Inc, gevestigd in Clearwater,
Florida. Op 1 april 1983 is Hooters opgericht in Clearwater, Florida. Voor deze
datum is bewust gekozen, omdat de 6 zakenlieden die het bedrijf opstartten
dachten dat hun idee zou gaan mislukken en dat het dus een grote grap zou gaan
worden. Het eerste restaurant opende op 4 oktober 1983 in een voormalig vervallen
nachtclub welke was opgeknapt en verbouwd tot het Hooters-restaurant. In 1984 kocht
Hugh Connerty de rechten van de 6 zakenlieden en hij heeft de keten uit weten
te breiden tot aan het begin van de 21ste eeuw. In 2002 werd Hugh
Connerty door een aantal investeerders uit Atlanta voor een groot gedeelte uitgekocht
en zij startten vervolgens Hooters of America, Inc. op. Hooters, Inc. bleef in
Tampa Bay, Chicago en Manhattan opereren en de rest van het land wordt nu door
Hooters of America, Inc. bedient.
De naam
Hooters heeft eigenlijk een dubbele betekenis, het verwijst naar een uil, dit
is ook het logo van het restaurant, de uil maakt namelijk een geluid wat in Amerika
“hooting” wordt genoemd. Tevens wordt het woord Hooters in Amerika gebruikt om
vrouwelijke borsten mee aan te duiden. De
ogen van de uil in het logo van het restaurant bestaan uit de dubbele “O” van
het woord Hooters, maar deze dubbele “O” zouden ook als borsten kunnen worden
gezien, hiermee wordt er een verwijzing gemaakt naar de serveersters van het
restaurant. Het bedienend personeel van de Hooters-restaurants bestaat namelijk
voornamelijk uit jonge vrouwen die er
vaak goed uitzien, zij worden “Hooter Girls” genoemd en dragen een oranje hotpants
en een wit topje met daarop het logo van Hooters. Deze meiden staan voor het
imago van het bedrijf, al heb ik wel vernomen dat het bedrijf langzamerhand
steeds meer van dit imago af wilt komen.
Het was behoorlijk druk en ook vrij luidruchtig in het restaurant, we werden door een hostess naar een tafeltje in de hoek van het restaurant gebracht en kregen de menukaarten uitgereikt. Op het menu stonden wat voorgerechten, salades en soepen, maar ook kippenvleugeltjes, kipnuggets, hamburgers, sandwiches en visgerechten. Na een tijdje kwam er een serveerster naar onze tafel toe, ik had gedacht dat alle meiden uit de bediening er goed uit zouden zien, maar helaas hadden wij pech, dan maar hopen dat het eten lekker zou gaan smaken.
Na enige
tijd gewacht te hebben werden de gerechten geserveerd. Bij mijn kipstukken
kreeg ik een tweetal pittige sausjes met de namen Samurai en Chipotle Honey. Het
smaakte heerlijk, al kreeg ik er wel ook veel dorst van. De hamburgers van mijn
vriendin en vader zagen er erg goed en lekker uit, de Double “D” Burger had 2 dikke
stukken vlees met verse sla, tomaat en ui erbij en de Western BBQ Burger was
belegd met bacon, cheddarkaas, gefrituurde ui en natuurlijk BBQ-saus. De
gestoomde garnalen moesten eerst nog afgepeld worden voordat ze konden worden
gegeten, maar daar had m’n moeder geen moeite mee. Zelf zou ik er meer moeite
mee hebben gehad. Alles smaakte goed, maar we hadden toch ook nog wel trek in
een dessert.
De rekening
was ook al op onze tafel gelegd, rondom de naam van onze serveerster was een
hartje getekend, ze hoopte hier natuurlijk mee fooi door te krijgen, maar we
gaven gewoon net zoveel fooi als dat we altijd doen. Met z’n vieren waren we iets
meer dan $ 100 dollar kwijt, dit vond ik een mooi bedrag, we hadden allemaal goed
en lekker gegeten en gedronken en bovendien hadden we ook nog eens een optreden
gezien.