Adres: 1900 S Casino Dr, Laughlin, NV 89029, Verenigde Staten
Enige tijd geleden hebben jullie kunnen lezen over mijn verblijf in het Aquarius Casino Resort in Laughlin. Het was een mooi resort in de derde gokstad van Nevada, waarin ik één nacht heb geslapen. Vanuit Las Vegas reden we in alle vroegte naar Laughlin. We hadden nog niet ontbeten en wilden dat in het Aquarius Casino Resort gaan doen. Ik had voorafgaande aan de reis al op internet gelezen dat er een aantal verschillende restaurants in het hotel aanwezig waren en dus moest het met de eerste maaltijd van de dag wel goed gaan komen. Nadat we ingecheckt waren en onze koffers op de kamer hadden gezet besloten we om te kijken welke restaurants er al allemaal geopend waren. We kwamen al snel uit bij Cafe Aquarius, dit restaurant bevond zich dichtbij de liften en het was dan ook direct het eerste wat we tegenkwamen. De zaak was gevestigd in een hoek achter het casino. Het restaurant zag er uitnodigend, als een diner uit, en er zaten al best wel wat mensen aan het ontbijt. We hadden geen zin meer om nog verder te zoeken en dus besloten we om de ruimte binnen te lopen.
Een vriendelijke hostess heette ons welkom en we werden door de grote ruimte naar een van de vrije tafels toe gebracht. Ik keek even rond naar de inrichting van de zaak, een flink aantal houten tafels en stoelen stonden opgesteld, met daarbij ook nog enkele booths. Op de grond lag een rood tapijt met een motief zoals je die alleen maar in hotels en casino’s in Amerika ziet. Een bordje met een flink aantal cupjes koffiemelk en daarnaast ook nog een aantal sauzen met daarbij tevens zout, peper en suiker stonden al op tafel en het bestek lag ook al voor iedereen klaar. De geplastificeerde menukaarten werden uitgereikt en ik ging op zoek naar iets lekkers om de dag goed mee te kunnen starten. Het menu was nog best uitgebreid, op een drietal pagina’s waren allerlei ontbijtgerechten, zoals omeletten, wentelteefjes, pannenkoeken, zoetigheden, salades en broodjes beschreven. Ik had zin in een groot Amerikaans ontbijt met ei, aardappel en vlees, omdat ik vanwege de reis al een flinke trek had gekregen. Gelukkig zag ik al snel dat er wat dat betreft ook voldoende te kiezen viel.
Onder het kopje “Start your day with Breakfast” zag ik The Classic Breakfast staan, waarbij sowieso een tweetal eieren waren inbegrepen en daarnaast kon er een keuze gemaakt worden tussen spek, worst, ham of met corned beef gevulde geraspte gebakken aardappels. Daarbij kon er tevens gekozen worden tussen gekruide gebakken aardappeltjes of hash browns en tussen toast of “biscuits and gravy” (broodjes met een soort ragout). Ik koos daarbij voor roerei, de met corned beef gevulde geraspte gebakken aardappels, hash browns en de biscuits and gravy. Dat moest wel meer dan voldoende gaan zijn om mijn trek mee te stillen. Ik wilde er eerst ook een biertje bij bestellen, echter stonden er alleen Budweiser, Bud Light en Michelob Ultra op het menu en daar had ik geen zin in. Ik was op zoek naar iets speciaals, maar dat was er dus niet en daarom ging ik maar voor een beker koffie bij het ontbijt. De anderen waren ook flink bezig met het doorspitten van het menu. Doordat er zoveel keuze was vond iedereen het lastig om te beslissen. De serveerster moest dan ook een paar keer terugkomen alvorens we allemaal onze keuze hadden gemaakt.
Uiteindelijk koos de rest voor een tweetal pannenkoeken gevuld met chocoladestukjes, een fruitschaal met yoghurt en granola, en voor een classic breakfast bestaande uit roerei, bacon, toast met boter en een schaaltje fruit. Er werden daarbij tevens een tweetal glazen melk en een beker thee besteld. Nadat we onze volledige bestelling hadden doorgegeven stonden de drankjes al snel op tafel. Bij mijn beker koffie kreeg ik een extra volle kan geserveerd en de thee kwam ook met een bijbehorend kannetje. Daarbij werd er ook nog voor iedereen een glas ijskoud water op tafel gezet. Ik nam een klein slokje, maar ik proefde direct een chloorsmaak en vertelde aan iedereen dat het beter was om het niet op te drinken. We moesten nog even wachten op alle ontbijtgerechten. In de tussentijd dronk ik mijn beker koffie leeg en vulde het daarna weer, samen met een paar cupjes koffiemelk. Op een gegeven moment kwam onze serveerster aangelopen en ik moest direct lachen om de hoeveelheid voedsel dat zij bij zich had. De tafel werd helemaal vol gezet en het zou een hele klus gaan worden om alles op te krijgen.
De flessen ketchup en mosterd pakte ik er even bij en ik deed er een paar flinke klodders van op mijn bord. Vervolgens begon ik aan het bord met de hash browns en roerei en het smaakte goed. Het was nogal een flinke hap met al het aardappel, ik had denk ik beter bacon dan de met corned beef gevulde geraspte gebakken aardappels erbij kunnen bestellen, maar het was wel lekker. De combinatie van de biscuits and gravy, samen met het aardappel en ei was goed. In Nederland zou ik zoiets nooit eten, maar in Amerika ben ik er wel dol op. Het bord met fruit dat was besteld, bestond uit een zeer rijkelijke portie van watermeloen, kersen, blauwe besjes, ananas, aardbeien, framboos en meloen, daar hadden wel 5 mensen van kunnen eten. Daar kwam natuurlijk ook nog de yoghurt met granola bij en ik vond het dan ook niet vreemd dat er een flinke hoeveelheid van het fruit overbleef en mee werd genomen in een doos. De pannenkoeken vielen goed in de smaak, ze werden allebei snel opgegeten. Er bleef nog wat over van het andere Classic Breakfast-gerecht, maar nadat de pannenkoeken op waren werd er van dat gerecht ook nog het nodige opgegeten.
Uiteindelijk bleef er vooral yoghurt en fruit over, de gezonde dingen uiteraard. Ik heb zelf wel een paar stukjes fruit op, maar ik ben er niet zo heel erg gek op. Niet eens alles van het fruit paste in de doos welke we gekregen hadden, dus we moesten goed kijken wat we mee naar de hotelkamer namen. Nadat we uitgegeten waren werd de rekening op tafel gelegd. Het viel me op dat het totaalbedrag wat we moesten betalen voor alles wat we gegeten en gedronken hadden vrij laag was. In het totaal was het $ 41,68 inclusief taks. Er zou dan natuurlijk wel nog fooi bij moeten gaan komen. Ik zag dat de glazen melk niet op de rekening stonden beschreven, dus dat was al mooi meegenomen. Van dat geld konden we dan de fooi mooi betalen. We moesten vooraan in het restaurant bij de kassa afrekenen, dat vond ik wel apart. Normaal gesproken moet je het geld gewoon aan de serveerster geven, maar dat was bij het Cafe Aquarius dus anders geregeld. We hadden lekker en meer dan genoeg gegeten en verlieten het restaurant met een voldaan gevoel. Vervolgens gingen we op weg naar het zwembad van het hotel om even lekker uit te buiken.
