Adres: 3799 S Las Vegas Blvd, Las Vegas, NV 89109, Verenigde Staten
Gedurende de laatste avond van een van mijn verblijven in Las Vegas besloten mijn vader en ik om ons samen even terug te trekken in een van de cafés in het MGM Grand Resort, dat was tevens het resort waarin we destijds verbleven. We hadden een zestal fantastische dagen gehad, samen met een groep vrienden van mij, en we wilden nog even rustig samen zitten om toch nog een soort van vader-zoon moment te beleven. Het was een speciale reis geweest, waar ik nu nog altijd met veel plezier aan terugdenk. We liepen even een rondje over de casinovloer en kwamen op een gegeven moment aan bij Michael Mina Pub 1842. Michael Mina is een, in het jaar 1969 geboren, beroemde chef-kok, restaurateur en auteur van verschillende kookboeken. Hij is de oprichter van de Mina Group, een restaurantmanagementbedrijf dat wereldwijd meer dan 40 restaurants exploiteert. Oorspronkelijk komt hij uit Caïro, Egypte, maar hij is opgegroeid in Ellensburg, Washington. Door de jaren heen heeft Michael Mina met zijn Mina Group een flink aantal verschillende restaurants geëxploiteerd, een groot gedeelte daarvan zijn te vinden in de Verenigde Staten. In Las Vegas, Nevada is Michael Mina ook een zeer bekend persoon, hij heeft daar onder andere Michaël Mina, Strip Steak, American Fish, Bardot Brasserie en dus ook Pub 1842 in zijn exploitatie gehad.
Ik zag een promotie-uiting en dacht in eerste instantie dat er Free Beer stond, dat sprak me natuurlijk wel aan, maar toen ik dichterbij kwam bleek er in kleine letters water en cheap tussen te staan, zodat het Free water cheap Beer werd. Ik kende de bar nog niet en stelde voor om er naar binnen toe te gaan. Mijn vader vond het een goed plan en dus betraden we de zaak. We besloten om helemaal naar achteren door te lopen en plaats te nemen aan de korte zijde van de bar. Het was een mooie kroeg, geen bruin café, maar modern in een Amerikaans jasje. Er kon ook gegeten worden, er stonden voornamelijk hamburgers en barbecuegerechten op het menu, maar we hadden die avond al heerlijke sushi gegeten bij Chin Chin in het New York-New York Hotel & Casino, dus we hadden alleen een drankkaart nodig. Deze drankkaart lag al voor ons klaar op de bar, ik begon het te lezen en schoot direct in de lach. Onderaan stond namelijk de tekst "Beer...Helping to make Babies since 1842". Op dat moment was het voor mij direct ook duidelijk waarom de bar Pub 1842 heette. Aan de bovenzijde van de lijst met dranken stonden de wijnen beschreven, daar hadden we niet zoveel aan. We gingen op zoek naar wat biertjes en werden al snel op onze wenken bediend. 32 verschillende soorten bieren waren verkrijgbaar op tap en daarnaast werden er ook nog een flink aantal bieren verkocht op fles en in blik.
De keuze was dus erg ruim en dat maakte het voor mij wat lastig. Destijds was ik nog niet met speciaalbier bezig, ik vond het wel lekker om de Duitse Paulaner weizener te drinken en dus ging ik op zoek naar iets soortgelijks. Ik zag een witbiertje met de naam Blanche de Bruxelles staan van de Belgische brouwerij Brasserie Lefebvre. Wanneer ik nu naar de taplijst en de menukaart kijk dan zou ik zeker voor een flight van 4 verschillende bieren hebben gekozen en daarna nogmaals 4 andere bieren, maar destijds ging ik voor een glaasje Blanche de Bruxelles. Mijn vader besloot om een gewoon pilsje te bestellen en koos voor een Pabst Blue Ribbon. Voor een glas van 350 milliliter betaalden we $ 8,00 en $ 7,00, zonder belasting en fooi, dus de prijs was vrij fors, maar ook wel weer redelijk normaal voor Las Vegas-begrippen. De biertjes werden getapt en voor ons neergezet. Samen met mijn vader genoot ik van de drankjes en we spraken over de geweldige dagen die we gehad hebben. Ik vond het een lekker witbiertje, een goeie doordrinker en was zeker beter dan de Pabst Blue Ribbon, want dat vond en vind ik echt helemaal niks. Op het moment dat we de glazen leeg hadden besloten we om nogmaals dezelfde ronde te bestellen. Even daarna kreeg ik een berichtje van een van mijn vrienden die ons aan het zoeken was. Ik gaf onze locatie door en een aantal minuten daarna stond hij bij ons aan de bar en dronk nog een klein drankje mee.
Ik herinner me de korte tijd dat we aan de bar bij Michael Mina Pub 1842 hebben gezeten echt nog heel goed, het was een waardige afsluiter van de vakantie. Toen ik enige tijd later opnieuw in Las Vegas was ben ik er speciaal nog even naartoe gelopen om wat herinneringen op te halen. Op dit moment is het echter niet meer mogelijk om Pub 1842 te bezoeken. Aan het einde van het jaar 2019 is het namelijk definitief gesloten en heeft het plaats moeten maken voor het restaurant International Smoke. International Smoke maakt op haar beurt ook onderdeel uit van de Mina Group. Zelf vond ik het erg jammer om te horen dat Pub 1842 haar deuren heeft moeten sluiten, omdat ik er een fijne herinnering aan heb. Ik had er graag nog een keer naartoe gegaan om daar wat flights te drinken, maar voor een volgende keer zal ik iets anders moeten verzinnen. Gelukkig is dat in Las Vegas niet moeilijk, het blijft natuurlijk de entertainmenthoofdstad van de wereld.
