Restaurant: Carnegie Deli - Las Vegas, Nevada

Restaurant: Carnegie Deli

Adres:          3400 S Las Vegas Blvd, Las Vegas, NV 89109, Verenigde Staten

Een van de mooiste hotels in Las Vegas waar ik heb gelogeerd is het Mirage. Mijn vrouw en ik hadden er, via het MyVegas-Facebookspel, een mooie luxe kamer gekregen welke van alle gemakken was voorzien. Toen we in de ochtend wakker werden hadden we nog geen zin om de Strip op te gaan om een restaurant te zoeken en het ontbijtrestaurant wat eigenlijk op de planning stond hadden we al eerder tijdens de reis bezocht. We waren erg tevreden over het hotel en het casino en wilden daarom dan ook een van de restaurants van het resort gaan bezoeken. Het restaurant wat we uiteindelijk hadden uitgekozen was Carnegie Deli. Dit restaurant stond in het informatieboek van Mirage omschreven als een restaurant in de stijl van een Deli op Seventh Avenue in Midtown New York City.

Voor Las Vegas-begrippen waren we vroeg opgestaan, het was nog voor 9 uur, en we dachten dat het wel rustig zou zijn bij het restaurant. Op de plattegrond hadden we al gekeken waar het restaurant zich bevond en we liepen er dan ook zonder moeite naartoe. Het viel me op dat het toch al best druk was in het casino en het hotel. We kwamen bij het restaurant aan en we zagen dat er een behoorlijke rij met wachtende mensen buiten stond. We keken elkaar even aan en besloten om toch maar achteraan in de rij aan te sluiten.

Tijdens het wachten hadden we het over het hotel en dat het zo fijn was dat we 5 van de 6 kamers van de reis eigenlijk gratis via MyVegas hadden gekregen. We betaalden alleen de resort fee, maar dat was slechts een paar dollar per nacht. Ik heb wel veel tijd besteed aan het spelen, maar het was en is ook wel leuk om te doen. Doordat we lekker aan het kletsen waren leek het alsof de rij ook snel minder lang werd. Uiteindelijk hebben we toch nog wel zo’n 20 minuten in de rij gestaan voordat we de eerstvolgende gasten van het restaurant waren. Het stelletje voor ons weigerde een tafeltje, welke vrij dicht bij de ingang stond, maar ons maakte de locatie van de tafel niet zo veel uit en wij namen plaats aan het tafeltje dat eerder dus af was gewezen.

Het restaurant zag er leuk uit, de grond was betegeld met witte tegeltjes met een zwart patroon er in. Veel kleine houten tweepersoonstafeltjes waren opgesteld en her en der waren deze tafeltjes tegen elkaar geschoven, zodat meerdere mensen bij elkaar konden zitten. Vanuit het restaurant  was de grote open keuken goed te zien, het sloot eigenlijk direct aan op de eetzaal. Een aantal koks waren hard aan het werk en er hing inderdaad een beetje een New Yorks sfeertje. Dit kwam ook door de vele mooie hoge lampen welke in het restaurant hingen. Het licht van deze lampen, samen met de witte vloer en het lichte plafond zorgden ervoor dat het restaurant erg goed verlicht was, dit in tegenstelling met de verlichting van het casino van het Mirage, daardoor viel het restaurant ook echt op.

We kregen de menukaarten uitgereikt en er werd gevraagd wat we wilden drinken. Mijn vrouw bestelde een groene thee en zelf bestelde ik een koffie. Enige tijd later werd er een leuk tinnen kannetje kokend water geserveerd, met een partje citroen en 2 zakjes groene thee. Zelf kreeg ik een flinke kop koffie met een klein kannetje melk erbij. We waren nog op de menukaart aan het kijken, want we wisten niet wat we moesten kiezen. Op de voorkant van de menukaart stond de tekst: Home of “The Best Pastrami and Corned Beef in Town”, vandaar dat ik ook een gerecht wilde bestellen met deze beide ingrediënten er in.  Ik koos uiteindelijk voor de Mixed Deli Omelette, dit was een omelet met pastrami en corned beef, samen met gebakken aardappeltjes en een lekkere bagel. Mijn vrouw koos een keer niet voor de pancakes, maar ze bestelde de Bacon and Egg Sandwich. Dit waren 2 grote geroosterde boterhammen met daartussen een omelet van ei en stukjes bacon er in verwerkt.

Het duurde wel even voordat onze bestelling daadwerkelijk werd opgenomen. Het restaurant bleef afgeladen vol en de rij met mensen die buiten stonden te wachten werd maar langzaamaan kleiner.  Na toch wel een tijdje gewacht te hebben werd onze bestelling opgenomen en tegelijkertijd kreeg ik een refill van mijn koffie, heerlijk! Het duurde ook weer een klein kwartiertje voordat onze gerechten werden geserveerd. Het zag er allemaal erg lekker uit en het waren 2 behoorlijke maaltijden, mijn bord lag namelijk helemaal vol met de omelet en de gebakken aardappeltjes en de bagel werd erbij op een apart bordje geserveerd. De sandwich van mijn vouw was ook dik belegd en we konden lekker van ons ontbijt gaan genieten.

Naast ons nam een Amerikaans stel plaats aan een van de tafeltjes welke net vrij was gekomen. Ze bestelden allebei een groot glas cola en een gerecht met veel bacon. Ik vond het grappig om te zien dat zij zo vroeg op de ochtend al zo veel cola weg wisten te werken.  Zelf genoten we heel erg van onze eigen ontbijtgerechten. Het vlees wat in het ei was verwerkt smaakte inderdaad heerlijk, of het vlees het predicaat lekkerste pastrami en corned beef van Las Vegas daadwerkelijk verdiende weet ik niet, maar het was wel erg lekker.

De aardappeltjes smaakten er ook erg lekker bij, thuis zou ik dit nooit zo vroeg eten, maar in Amerika laat ik me altijd gaan. Eigenlijk had ik al meer dan genoeg aan de omelet en de gebakken aardappeltjes, maar had natuurlijk ook nog een bagel erbij gekregen. Met een deel van de omelet belegde ik de bagel en toen ik deze op had zat mijn maag wel helemaal vol.

Mijn vrouw was ook erg tevreden over haar sandwich, ze kreeg het maar net op. Ik was blij dat het haar ook goed smaakte, maar aan toast met een omelet van ei en bacon kan natuurlijk ook niet zoveel fout worden gedaan. De thee vond ze ook erg lekker,  vooral ook met het citroentje erbij, dit had toch iets extra’s. We hebben niks te klagen gehad.

Nadat we alles netjes opgegeten hadden kregen we de rekening, in het totaal moesten we iets meer dan $ 30 dollar betalen. Ik vroeg of dat het op de rekening van onze kamer bijgeschreven kon worden en dat kon gelukkig. Ik schreef mijn kamernummer en het bedrag aan fooi op de bon en we verlieten vervolgens het restaurant. Toen we het restaurant uit liepen, om terug te gaan naar onze kamer, stonden er nog steeds een aantal mensen te wachten om het restaurant naar binnen toe te gaan. Het was een populair ontbijtrestaurant en ik snapte ook wel waarom.

Mijn vrouw en ik hebben lekker Amerikaans ontbeten bij Carnegie Deli. Het restaurant heeft een hele uitgebreide ontbijtkaart en er staat eigenlijk voor ieder wat wils op. Het restaurant is populair, dit komt niet alleen doordat het een van de weinige ontbijtrestaurants in het Mirage is, want de gerechten zijn gewoon lekker. Ik zou er een volgende keer zo weer gaan ontbijten, ik vond het alleen wel jammer dat we moesten wachten voordat we in het restaurant plaats konden nemen. Wanneer je slaapt in het Mirage en je zoekt een plek om te ontbijten ga dan naar Carnegie Deli!