Adres: 206 N. Third St., Las Vegas, NV 89101, Verenigde Staten
Gedurende de
laatste avond van mijn afgelopen reis naar Las Vegas ben ik met mijn
reisgezelschap naar het oude Las Vegas geweest. Downtown Las Vegas is een
gebied waar je geweest moet zijn en vooral in de avonduren kan het er erg
gezellig zijn. We wilden gaan dineren bij een van de restaurants in de buurt en
ik had ook al wel een idee waar we dat konden gaan doen. Ik had Pizza Rock in
gedachten, dat was een restaurant welke hoog aangeschreven stond betreffende
lekkere pizza’s, goede bieren en een gezellige sfeer. Toen we bij Pizza Rock
aankwamen bleek echter dat de wachttijd meer dan 45 minuten was en daar hadden
we niet zoveel zin in. We besloten om op zoek te gaan naar iets anders en
staken de weg over om te kijken wat er allemaal bij het Downtown Grand te
beleven was en of we daar misschien iets zouden kunnen gaan eten.
Ik was nog
nooit in het Downtown Grand geweest en ik moet eerlijk bekennen dat ik niet
zoveel van het resort had verwacht. Toen ik er binnen kwam verbaasde ik me dan
ook over het interieur en de uitstraling van het casino. Het in 1964 geopende
Downtown Grand zag er namelijk enorm chique en modern uit. Het hotel was in
2013 volledig gerenoveerd en dat was te zien. Ik was onder de indruk en wilde
best bij een van de restaurants in het hotel gaan eten. We liepen even een
rondje over de casinovloer en kwamen uiteindelijk terecht bij een restaurant
met de naam Freedom Beat. Na even op de menukaarten gekeken te hebben waren we
allemaal enthousiast en we besloten dat Freedom Beat het restaurant ging worden
waar we onze laatste avond samen in Las Vegas zouden gaan dineren.
Ondanks dat
er geen pizza’s op het menu stonden bood het restaurant toch voor ieder wat
wils aan. Een variatie van ontbijtgerechten, voorgerechten, salades,
bijgerechten en hoofdgerechten stonden beschreven en ik was al aan het nadenken
over welk gerecht ik zou gaan bestellen. Op een gegeven moment werden we door de
hostess naar een van de vrije booths gebracht en er werd direct gevraagd wat we
wilden drinken. Een vrij grote bierkaart lag op tafel en daar wilde ik een
biertje van kiezen welke ik nog niet eerder had gedronken. Ik koos uiteindelijk
voor de 21st Amendment Free or Die IPA, omdat ik het een grappige naam vond en
ik hou van de smaak van IPA (India Pale Ale). Verder aan tafel werden een paar
glazen cola, appelsap en een espresso besteld.
Ik vond het
nog wel even lastig wat ik als gerecht zou gaan bestellen. Ik had al veel
hamburgers gegeten tijdens de reis en wilde nu een keer iets anders proberen.
Uiteindelijk koos ik voor de in kruiden gemarineerde gegrilde kip met groenten
en pesto en als bijgerecht koos ik daar een bakje Mac & Cheese (macaroni
gebakken in kaas) bij. Ik had vooral erg veel trek in de Mac & Cheese en ik
wist dat de combinatie met de kip lekker zou gaan smaken. De rest van de groep
bestelde gefrituurde kipstukken (Chicken Tenders) met friet, de New York Steak
met aardappelpuree en groenten, de Hamburger (met cheddarkaas, speciale saus,
sla, augurk en frietjes) en de Grilled Chicken Sandwich, dit was een brioche belegd
met gegrilde kip, avocado en spruitjes, geserveerd met friet.
Nadat we
onze bestelling hadden doorgegeven betrad een muzikant het podium van het
restaurant. Hij begon met het klaarzetten van wat instrumenten en vervolgens
liep hij elk tafeltje langs en gaf een formulier af waarop alle nummers stonden
welke hij kon zingen. We mochten hier verzoeknummers van indienen en we keken
even of dat er een leuk liedje op de lijst stond. Op een gegeven moment begon
hij te zingen, het waren vooral rocknummers, en het klonk best aardig. Het was
alleen wel jammer dat de muziek zo hard stond dat we elkaar bijna niet meer
konden verstaan. We werden als het ware gedwongen om naar de muziek te
luisteren want een goede conversatie kon niet echt meer gevoerd worden. De
gerechten werden tijdens een van zijn gezongen nummers geserveerd, dus konden
tijdens het eten ook luisteren naar zijn muziek.
De gerechten
welke geserveerd waren op de 2 borden die voor mijn neus stonden zagen er
allebei heerlijk uit. De gegrilde kip was het gezondste gerecht welke ik
tijdens de vakantie had besteld, maar gelukkig zorgde de Mac & Cheese
ervoor dat ik het toch nog lekker vet en Amerikaans wist te maken. De kip sneed
ik in stukken en at elk stuk lekker met een beetje met de kaasmacaroni op. Ik bestelde er nog een Dawn of Red biertje
bij en genoot van onze laatste avond in Las Vegas. De muzikant bleef zingen
en de sfeer was goed. Iedereen was heerlijk aan het smullen, ik hoorde goede
verhalen over de NY Steak en ook de hamburger viel erg goed in de smaak. Van de
gefrituurde kipstukken bleef nog wat over, maar het duurde niet lang voordat de
rest van de tafel dat bord ook helemaal leeggegeten had.
De rekening
lag inmiddels al even op tafel, dat is gebruikelijk in Amerika. In het begin
moest ik daar nog aan wennen, maar inmiddels weet ik niet beter. Echter besloten
we de rekening pas te betalen nadat we alle gerechten tot aan het laatste
kruimeltje op hadden gegeten. In het totaal moesten we een bedrag van $ 115,83
betalen, dat was inclusief belasting. We betaalden dat bedrag inclusief een
mooie fooi en gingen op weg naar de Fremont Street Experience. Het eten bij
Freedom Beat was lekker en door het muzikale optreden was er een levendige
sfeer in het restaurant. Ik had voordat we het casino betraden geen hoge
verwachtingen, maar Freedom Beat heeft me verrast. Ben je op zoek naar een
betaalbaar restaurant in Downtown Las Vegas met lekkere Amerikaanse gerechten,
dan kan ik Freedom Beat in het Downtown Grand van harte aanbevelen.
