Restaurant: Chili's Grill & Bar
Adres: 2 E Ontario St, Chicago, IL 60611, Verenigde Staten
.JPG)
Het was onze eerste dag van de vakantie in Chicago, we hadden een lange vlucht er op zitten vanuit Amsterdam en hadden al een paar bezichtigingen in de stad gedaan, zoals het bezoek aan het Skydeck van de Willis Tower. Dit bezoek was fantastisch, maar we hadden er wel erg veel trek van gekregen.
Deze reis maakte ik samen met mijn ouders en mijn vriendin,
dus we moesten naar een restaurant toe waar ze voor iedereen wat lekkers op het
menu zouden hebben staan. Vooraf had ik
al veel goede verhalen gehoord over Chili’s Grill & Bar. Dit restaurant
serveert Amerikaans eten met ook veel Tex-Mex invloeden. Het leek mij erg
smakelijk en daarom besloot ik dan ook om het diner op onze eerste avond bij
een vestiging van Chili’s in het centrum van Chicago (2 East Ontario Street) te
nuttigen.
In Chicago is het 7 uur vroeger dan in Nederland en toen wij
bij het restaurant aan kwamen was het voor ons eigenlijk al 2 uur ’s nachts.
Mijn vader zat er al een beetje doorheen en had slaap, maar om de jetlag tegen
te gaan moesten we het toch zo lang mogelijk proberen te rekken. Bij mij zelf
ging het wel, ik heb meestal pas last van de jetlag wanneer ik terug ben in
Nederland.
We kregen de kaarten van onze serveerder, om onze hoofdgerechten
uit te gaan kiezen. Vooraf was ik lid geworden van Chili’s, waardoor ik een
bonnetje had voor een gratis Chips and Queso. Dit is een grote bak met Mexicaanse
chips, een pannetje met warme queso en een bakje met chilisaus om de chips in
te dippen. Toen de bak op tafel kwam en we de menukaarten nog in onze handen
hadden moesten we wel lachen om de omvang van de bak met chips. Hier konden we
makkelijk van met z’n 4-en van eten. Het smaakte ook nog eens heel goed, vooral
de warme queso is een echte aanrader.
Als hoofdgerecht bestelde mijn vader de Mig Mouth Bites, dit
waren 4 kleine hamburgertjes met bacon, kaas en uienringen. Ik zei nog dat hij
dit niet moest doen, omdat het te veel zou zijn en inderdaad na 2,5 hamburgertje
zat zijn maag al vol en moest ik hem nog helpen met het opeten van de rest. Dit
vond ik verder geen straf hoor, dat heb ik graag voor mijn vader over.
Mijn vriendin had de Sour Cream Chicken Enchilladas, die volgens
haar erg lekker smaakten. Dit was een echt Tex-Mex gerecht, net zoals het
gerecht dat mijn moeder bestelde. Zij bestelde namelijk de Mix & Match Fajitas,
die gevuld konden worden met allerlei soorten groenten, vlees en vis. Ze was
goed aan het eten, maar er ontbrak toch wat. Toen ze het op had zei ze dat het
goed smaakte, maar dat ze het wel vreemd vond dat ze er geen fajitas (de ronde
vormen, tortilla’s) bij hadden gedaan. Ik keek haar vreemd aan en wees naar een
klein rond doosje waar de fajitas in zaten. Dit had ze zelf helemaal niet
gezien en ze had de vulling gewoon los op zitten eten. Dat vond ik best wel
grappig, ze werd ook wat vreemd door onze serveerder aangekeken, toen hij het
volle bakje van tafel haalde.
Zelf bestelde ik de Classic Bacon Burger, een grote dikke
hamburger met een aantal stukken bacon, cheddar kaas en uien er op, geserveerd
met frites. Aan dit soort hamburgers kunnen de Nederlandse fastfoodketens echt
niet tippen. Het vlees was zo lekker mals en dik, ik heb er echt van genoten.
Het duurde ook wel even voordat de hamburger helemaal op was, omdat ik mijn
vader ook nog mee moest helpen met zijn kleine hamburgertjes.
Omdat Chili’s Grill & Bar een aantal lekkere desserts op
het menu had staan besloten we om toch een dessert te nemen, maar wel met z’n 3-en
te delen. Mijn vader hoefde niet meer en was erg moe. We bestelden de Brownie Sunday,
een dikke warme brownie met een grote bol vanille-ijs en chocoladesaus er op. Dit
dessert was echt heerlijk, maar toen we het op hadden zaten we wel helemaal tot
onze nok toe vol.
